ماست چکیده پرچرب
ماست چکیده، یا همان ماست معمولی با آب کمتر و چربی بیشتر، از خوشمزه ترین لبنیات است. در کشور عزیزمان ایران، این محصول لبنی پر کالری، با نام ماست یونانی فروخته می شود. خام پالو، نام دیگر ماست چکیده است و می توان به سادگی و با گذراندن ماست معمولی از یک صافی پارچه ای جهت آبگیری، آن را تهیه کرد.
وزن
8 کیلوگرم
مواد تشکیل دهنده
شیر پاستوریزه، خامه، شیر خشک بدون چربی، نمک، پایدار کننده ماست ، باکتری های فعال ماست
ارزش غذایی در هر 100 گرم:
انرژی: 72.8 کیلوکالری
چربی: 5 گرم
نمک: 0.29 گرم
قند: 2.8 گرم
اسیدهای چرب ترانس: 0.05 گرم
خواص ماست چکیده
ماست چکیده و فشارخون نرمال: این محصول لبنی دارای مقدار مناسبی پتاسیم است. پتاسیم موجود، به آرام سازی رگ ها و کنترل فشار خون کمک می کند.
پوست سالم و شاداب: ترمیم سلول های پوست به وسیله کلاژن صورت می گیرد. اسید لاکتیکی که در خام پالو وجود دارد، به ساخت کلاژن کمک می کند.
پروبیوتیک و سلامت روده: ماست کیسه ای مانند سایر لبنیات، پروبیوتیک و باکتری های مفید دارد و با تاثیر گذاری بر روده و مقاوم سازی فلور آن، باعث تحکیم لوله گوارش می شود.
بهبود مو های سر: ماست چکیده، حاوی مقدار زیادی پروتئین است. پروتئین زیاد ماست، باعث بهبود وضعیت ترمیم بافت ها می شود اما این پایان ماجرا نیست.
مو های خشم و آسیب دیده به وسیله این پروتئین ها ترمیم و مقاوم سازی می شوند. این موضوع مورد توجه بسیاری از متخصصان پوست و مو قرار گرفته است.
طبع ماست چکیده
طبع ماست چکیده در طب سنتی سرد تلقی می شود. این موضوع باعث شده افراد، در گرمای تابستان از آن برای خنک شدن استفاده کنند. ماست چکیده رطوبت یا تری کمی دارد.
خواص آب ماست چکیده
آب ماست حاوی بسیاری از ویتامین ها و برخی مواد معدنی است. خوردن آن نه تنها ضرری ندارد، بلکه بدن را از نظر بهره مندی از ویتامین های محلول در آب، فسفر، پتاسیم، کلسیم و .. بی نیاز می سازد. تمامی مواد و محتویات آب ماست چکیده می‌تواند به هضم بهتر، سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی کمک کند.
محصولات مرتبط
